VOICI LA RECETTE: INGRÉDIENTS: 125 g de beurre ramolli 02 jaunes 50 g de sucre glace une cuillère d'extrait de vanille une pince de levure farine pour ramasser 150 g de praliné chocolat 60 g de chocolat au lait pour décorer PRÉPARATION: dans un saladier...
Voici la recette : les ingredients : pour la pate : 03 oeufs 70 g farine 80 g de sucre 20 g cacao 01 cuillère à café de vanille 01 paquet de levure chimique pour l'imbibage : 200 ml de lait 01 cuillère à soupe de chocolat en poudre 02 cuillères à soupe...
Ktayef un traditionnel aux amandes et au miel De ma part je voulais vous présenté les ktayefs cuits sur la poêle comme j'ai toujours vu ma mère le faire ,mais je vous promets à l'avenir une version au four! Voici la recette: Ingrédients: 500 g de ktayefs...
La ladybug qui veut dire coccinelle est un gateau qui peut parfaitement faire plaisir aux touts petits. il fera sensation en guise de gateau d'anniversaires. pour eviter de sculpter une grande génoise ,j'ai choisi d'utiliser des ustensiles disponibles...
Voici la recette : ingredients : 200 g de semoule fine 150 g de farine 100 g de sucre glace 100 g de beurre ramolli 01 cuillère à café de vanille 1/2 cuillère à café de levure eau de fleurs d'oranger. loukoum pour farcir. preparation: dans un saladier...
Les madeleines ! Ce gateau que j'adore si bon et si legé vient et me rappelle des souvenirs de mon enfance. de nos jours les madeleines ou comme on les nommes muffins ou carrément à l'américaine cupcake sont multiples mais franchement ,pour moi rien ne...
Voici la recette: Ingredients: Pour la pate: 2 verres et demi de lait ou de lben 5 verres de farine Un demi verre d'huile Une cuillére à cafè de sel Une cuillére à soupe de levure de bière Deux cuilléres à soupe de sucre cristallisé Un paquet de levure...
Voici la recette : Ingredients Six Morceaux de viande du gigot d'agneau Six artichauts Un citron Deux oignons Une poignée de poichiches trempées dans l'eau la veille 350 g de viande hachée Un demi bouquet de persil émincé Un oeufs Deux cuillére à soupe...
Voici la recette : les ingredients : pour le biscuit : 260 g de biscuit réduit en poudre 120 g de beurre fondu. 50 g de cacahouètes grillées moulues pour le Bavarois : 400 ml de creme fraiche 250 ml de jus de citron 250 ml de lait 03 oeufs 100 g de sucre...
Un plat typique de chez nous ,fait de pochettes de tripes de moutons farcies aux abats et au riz soutenu d'une forte saveur de coriandre fraîche et de menthe. Voici la recette: Les ingrédients : un sac de tripes (KERCHA). Deux poumons Deux mètres de boyaux...
Le poulet yassa est un grand classique de la cuisine Sénégalaise .parfait pour les adorateurs des plats gourmands avec une touche citronée très prononcée. Ce plat, je l'ai revisité à ma façon que j'accompagne avec des choux-fleurs travaillés .un vrai...
Cannellonis viande hachée fromage tomate Voici la recette: Ingrédients: 01 boîte de cannellonis 400 g de viande hachée 02 oignons 02 tomates fraîches 200 g de fromage frais (fromage régime) 01 cuillère à soupe de crème fraiche sel et poivre fromage râpé...
Creme renversé gousse de vanille caramel œufs Voici la recette: Ingrédients: La crème: 06 œufs 200 g de sucre cristallisé 01 litre de lait 01 gousse de vanille Le caramel: 100 g de sucre cristallisé 50 ml d'eau Préparation: Commencer par la préparation...
DÉLICIEUX BON BON A BASE DE CARAMEL CAPRICE SOUS UN MANTEAU DE CHOCOLAT AH, les bonbons caramel !!!!!!!! Un délice tellement bon, tellement bon bon ! les adorateurs de pistache vont se régaler les autres en tomberont surement amoureux …alors osez! Voici...
Poulet laqué façon asiatique à la coriandre accompagné de riz sept condiments. Un poulet laqué ! un poulet que j'ai fait rôtir de façon asiatique farcit à la coriandre,c'est un délice. Sa peau arrosée de jus de citron ,de moutarde et de miel donnera toute...
Gateau oriental fait de pate feuille sur feuille farci d'amandes et de canelle au goût de miel et de fleur d'orangers Gâteau oriental fait de pate feuille sur feuille farci d'amande et de cannelle au goût de miel et de fleures d'orangers Voici la recette:...
Voici la recette: Ingredients: Pour la sauce: 04 cuisses de poulet 01 oignon râpé Une poignée de poichiches pré cuites Sel et poivre Une demi cuillère à café de canelle Une pincé de safran Pour les cœurs chou-fleur : Un chou-fleur de 500 g 05 oeufs 08...
VOICI LA RECETTE: Ingredients: Une dinde de 8 Kg Pour la marinade: Un bouquet de coriandre fraîche finement coupée 04 cuilléres à soupe de purée d'ail Sel et poivre Une cuillére à soupe d'epice chawarma Le jus d'un citron Quatre feuilles de laurier Une...
Un gateau beau captivant et ludique pour les enfants . j'ai fait exprès de ne pas mettre les bougies de 10 ,pour faire participer les enfants à découvrir ce que cachait le point d'interrogation en chocolat lui aussi. les paillettes argentées sont comestibles...
VOICI LA RECETTE: INGRÉDIENTS : 02 œufs 150 de carotte finement rappée 50 g de farine 90 g de sucre glace 150 g de noix moulu 01 paquet de levure 30 g de beurre fondu le zeste d'une orange une pincé de poudre d’anis une pincé de cannelle PRÉPARATION:...
Voici la recette: Ingredients : 05 grandes pommes de terre 300 g de viande haché une cuillère d’emincé de pers 02 carottes râpées 01 oignon râpé Deux gousses d'ail râpées Un filet d'huile Deux tomates fraîches râpées Sel et poivre Un brin de thym Deux...
VOICI LA RECETTE: INGRÉDIENTS: pour la pâte: 250 g de farine 01 œuf 03 cuillères à soupe d' huile 1/2 cuillères à café de sel une pincé de levure chimique une cuillère à café de levure de bière crème fraîche pour ramasser pour la sauce tomate express:...
Petits gateaux Sablés à la cacahuète grillée Voici la recette: Ingrédients: 01 mesure de smen (graisse végétale) 01 mesure moins un doigt de sucre glace 01 kg de cacahuète bien grillées ( garder la pellicule) 02 mesures de farine Préparation: Battre...
Moelleux amandes oranges Voici la recette: Ingrédients: 330 g d'amandes emmendées finement moulues 8 œufs 250 g de sucre cristallisé 1 orange 150 g de beurre ramollit Préparation: Dans un saladier, battre les œufs et le sucre et le zeste de l'orange...
Voici la recette : ingredients : 500 g de farine 01 verre à thé d'huile 250 ml de lait tiéde 01 oeuf le zeste d'un citron ou une orange ,selon vôtre goût une poignée de sucre 01 cuillère à café de sel 01 cuillère à soupe et demi de levure de boulanger....
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