Ladybug
25 janv. 2018La ladybug qui veut dire coccinelle est un gateau qui peut parfaitement faire plaisir aux touts petits.
il fera sensation en guise de gateau d'anniversaires.
pour eviter de sculpter une grande génoise ,j'ai choisi d'utiliser des ustensiles disponibles dans nos maisons: < les saladiers > ,choisir deux saladiers de tailles différentes.le grand pour le corp et le petit pour la tête.
pour le gateau j'ai choisi un gateau chocolat au yaourt .libre à vous de faire le choix de la pâte.
Fondre du chocolat et le verser sur la petite moulure. Reserver.
prendre une pate à sucre de couleur rouge et couvrir la grande moulure .
faire une empreinte d'un grand trait qui partage la boule en deux.
rassembler les deux formes sur l'assiette à servir.
piquer deux baguettes micado en guise d'antennes.
coller des demi-sphères de chocolat avec du chocolat fondu .que j'ai confectionné en fondant du chocolat sur les moules en silicone forme petite sphère.
Faire la forme des yeux et la bouche avec de la pate á sucre.

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